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Un camion à fromages qui s'installe sur les marchés de Saint-Laurent d'Aigouze, Marsillargues, Aigues-Mortes, Saint-Drézéry et Beaulieu...
Quand on vous dit que le bonheur se déplace sur roulette... jusqu'à votre porte... avec, en prime, le sourire de la crémière!

C'EST LE MOMENT

de se faire du bien!

Toute la semaine, et sur de nombreuses placettes
arrive le camion du Fromage à Roulette
Il est un des indispensables du marché
et de 8H00 à 12H30, il est installé.

Fromages d'artisans, affinés, authentiques,
plateaux originaux ou buffets atypiques,
les fromagers n'hésitent pas à proposer
crémerie, salaisons, voire plats cuisinés.

Des produits de saison venus de tous les coins,
de France, de Navarre et même de beaucoup plus loin.
Une envie, une idée, une recette fermière,
tout est là... avec le sourire de la crémière!

Fromagerie en ligne sur www.lefromagearoulette.fr
Fromages livrés sur les marchés en "clique et collecte" dans le respect de la chaîne du froid.
Livraison possible à domicile uniquement sur Saint-Laurent d'Aigouze

Vous pouvez nous contacter par mail
[ patricia@lefromagearoulette.fr ]
ou par téléphone au (0)615.134.305

Les FROMAGES du Moment

Comme les fruits et les légumes, les fromages ont également une saisonnalité. L'herbe fraîche et les pâturages fleuris du PRINTEMPS donne aux laits des goût très aromatiques et parfumés. C'est la meilleure période pour profiter des fromages à affinage court.

Les chèvres
et les brebis

Le printemps est la saison idéale pour déguster ces stars du moment... en choisissant des pains variés pour la dégustation

Lou Claousou, Crottins de Chèvres le Pélou, le Cabécou...

Pâtes molles
à croûte fleurie

Les fromages de vaches ont une saveur, assez équilibrée, qui dégage des arômes de beurre, de champignons et de noisette.

le Camembert, le Brie, le Brillat-Savarin....

Pâtes molles
à croûte lavée

Avec leur croûte de couleur jaune pâle voire rouge ou orangée et leur odeur particulièrement puissante, ces fromages sont à point!

Le Petit Nîmois, le Langres, le Munster, le Herve....

Pâtes pressées
non cuites

Fromages fermiers pour la plupart, ils changent de texture en fonction de nombreux paramètres... ils se dégustent quand ils sont "mûrs"!

La tomme aux fleurs d'été, la tomme de chèvre, le Croquant à la liqueur de Noix.

 

Connaissez-vous les BONNES AUBAINES inventées par

  • Le Fromage se partage aussi sous forme de
    • Cadeaux Originaux,
    • Bons d'Achat...
    • Recettes (demandez donc à la fromagère!)
  • Le CAMION ne transporte pas que des fromages mais aussi
    • de la crèmerie (œufs, crème fraîche, yaourts...),
    • des salaisons (saucissons, pâté...),
    • des produits locaux,
    • des conserves artisanaux...

On en parle au CAMION?

Retrouvez-nous :

  • LUNDI à SAINT-LAURENT D’AIGOUZE

  • MARDI à MARSILLARGUES

  • MERCREDI à AIGUES-MORTES

  • JEUDI à SAINT-DREZERY

  • VENDREDI à SAINT-LAURENT D’AIGOUZE

  • SAMEDI à BEAULIEU

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